2011年9月15日、開店１周年を迎えた名古屋・今池の八百屋yaotomiさんにて、
多数の皆さんが応募されたレシピコンテストのお披露目会が開催されます。
野菜を食べたいけれども、どうやって？子どもにも美味しく食べさせたいなどなど、
若いお母さんたちにとっても、食についての情報交換ができる場となります。
お友だちをお誘いあわせの上、お披露目会を覗いてみるのはいかがですか？

□■　八百屋yaotomiさんのコンテストに向けた想い　■□

名古屋・今池にある八百屋yaotomiの犬飼亮です。2011年９月15日をもって八百屋yaotomiは開店１周年を迎えることができました。野菜の販売に携わるうちに、「食べたことがない」「知らない」という理由で、旬だけど珍しいお野菜を買うことに戸惑うお客様が多くいらっしゃることを知りました。一方、お客様からおししくお野菜を食べる方法を教えていただき、僕たちが勉強になることもありました。
おいしい野菜の食べ方を持ち寄って、食や野菜というテーマで交流する場を作れば、野菜を楽しく、おいしく生活に取り入れることができるのでは、と思うようになりました。そこで今回、１周年を期に「yaotomi野菜レシピコンテスト」を開催することにしました！

□■　開催されたレシピコンテスト内容　■□
■テーマ野菜
　秋ナス、カブ、サトイモ、大根菜、マコモダケ
■審査基準
　味、季節感、素材の活かし方、料理の手軽さ、オリジナリティ
■審査員
　出張料理 フードプロデュース たけ やさいや 中山武文さん
　自然農園あぐりーも 耕作人 森和也さん
　slowmama スローママ 尾関さえさん

※こちらのコンテストの応募期間は終了しています。

レシピお披露目会 開催概要

【日時】2011年10月16日(日) 17:00～
【場所】カフェとデリ MittE
【定員】20名 

参加費

1,000円（１ドリンク付き）

お問い合わせ先 八百屋yaotomi

【営業時間】09:00～19:00
【定休日】毎週月曜日
【Eメール】 yaotomi@hb.tp1.jp
【電話/FAX】052-739-7080
【住所】愛知県名古屋市千種区豊年町17-18

イベント詳細

カテゴリ
イベント名	★・‥秋のyaotomi野菜レシピコンテストのレシピお披露目会‥・★
開催日時	2011年10月16日（日）　17：00スタート
開催地	愛知県名古屋市
リンク先	http://ameblo.jp/yaotomi/entry-11019670949.html
備考	詳しくは、八百屋yaotomi（052-739-7080）まで、お問い合わせください。